裕大仙草成立於101年。
當時關西仙草滯銷，價格低落，農民種的仙草無處可銷，苦不堪言，種植意願低落，當時裕大創辦人劉文禎先生是桃園上櫃電子公司董事長，也是地方民意代表，因此農民上門求助，劉文禎先生覺得關西本地特產「仙草」居然面臨此困境，非常不捨，於是將他在關西閒置的廠房重新整理規劃並購入一系列自動化設備，透過食工所輔導以及各方的協助和諮詢下建立完成。裕大仙草承諾農民，希望他們盡量種植，只要檢驗合格的仙草乾，裕大都收，因此第一年就收購上萬斤的仙草乾，大大減輕了農民庫存壓力，不僅仙草的收購價格從當年的一斤$30到現在零售價有$120左右。農民的生計也得到照顧。希望未來可以讓更多的年輕人願意回鄉工作，更進一步讓農民不再使用化學肥料，朝土地友善的目標前進。
裕大仙草堅持著成立初衷，因為我們知道仙草代表著不只是一個產品，更是無數辛苦農民及關西在地文化的傳承，裕大希望能持續用心關懷，提供給台灣廣大的消費者無毒、健康、天然的新選擇。
