首頁 台灣味噌釀造文化館(豐趣)

台灣味噌釀造文化館(豐趣)

「台灣味噌釀造文化館」是一個充滿台灣豐富人文工藝特色的亮點體驗旅遊觀光工廠,分享味噌、醬油與醋等釀造產業專業知識、傳遞在地歷史文化與有機醬料企業價值的實體教育暨觀光場域。藉由實質釀造過程介紹與深度手作體驗遊程結合,來提升味榮食品在有機醬料的品牌形象,也是推廣食農教育、環境教育與地方創生的最佳學習平台。

店家資訊

「風味醬油手作DIY」遊程,消費者可以了解味榮七十年釀造工 法,嚴選原料篩選,以陶缸經過180天日月精華,精釀的黑豆 壺底蔭油做為基底,消費者可選擇自己喜歡的風味來體現整個醬 油DIY的成品。手作結束後還可以拿一罐醬油回家,熟成完成後 ,可與家人師友共同分享這份美味的醬油。

店家地址 420台灣台中市豐原區西勢路701號
連絡電話 04 2532 0279
營業時間

位置資訊


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